進化型プロテイン

最近新たに開発された素材でカゼインカルシウムというものがあります。

生乳からカゼインタンパク質を抽出し、水酸化カルシウムを用いて精製されたもので、通常のスポーツニュートリションで使用されるプロテイン（タンパク質）よりも低分子化されているため、吸収が良いのが特徴です。

そして、このカゼインカルシウムには、筋肉をつけたい方だけでなく、メタボリックを予防したい方だけでなく、老化や生活習慣病の一因といわれる「AGEs（エージーイー）」の蓄積を防ぐといった驚くべき様々な機能性があることがわかりました。

良質なタンパク質を摂ることは運動をされている方はもとより、中高年の方にも大事です。基本は魚や海草、豆類等の食事からですが、健康食品の良さは食品の機能性をスピードアップすること。